对于香的制作，中国古代就已形成了一整套与中医学说一脉相承的理论，有一个十分成熟完善的工艺体系，也是中国传统文化的一个密不可分的部分。中国的传统香，与中药的制作很相似，以天然香药和中药材为原料，也有各种各样的配方。不仅芬芳馥郁，还有清心、安神、开窍等很多养生功能。人们把传统香的制作概括为：“得之于药，制之于法，行之于文，成之于心”。就是说：传统香的制作，要以天然香药材为原料，按照特定的程序和法度来完成，制香的人还要正心诚意，保持良好的心态。正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药。

传统香的外形丰富多彩，我们经常使用较多的有线香、盘香、塔香等等。下面，我们就以线香和盘香为例，带大家了解一下中国传统香的制作方法。

一 制备原料：

制作传统香之前，首先要制备好所需的原料。传统香的原料一般包括四个部分：他们分别是香料、发酵药、粘结料和附加性材料（蜂蜜）

香料：是传统香最核心的部分，它决定了香气的特征、香的功效、以及香的品级和档次。包括天然香料和一些中药材。天然香料，如沉香、檀香、安息香、麝香、乳香、降真香等；中药材，如川芎，草豆蔻，独活，山奈、香附子，辛夷，公丁香等。由于天然香料基本都收入了中药材，所以历史上“香”和“药”是不分的，统称为“香药”。这也是传统香和现代化学香的不同之处。现代化学香不用香药，而是使用人工化学香精，所制的香已经失去了养生养性等许多功效而且有毒。

制作传统香，首先是要综合考虑香的用途、香型、品位等因素，再根据这些基本的要求来选择香料。例如，泽兰、蕙兰、椒树、桂树、艾蒿、郁金、芸香等，多用于文人雅士的香；沉香、麝香、龙脑香、龙涎香等品行华贵的香药，多用于宫廷御用香，栢香、安息香、降真香等品性清奇的香药，则多用于道教、佛教用香。

采购香药时，也要注意辨别香药的真伪和品级；注意辨别香药是天然生长的，还是人工养植的；采购来的天然香药，即使品质优良，也仍然是“生”香药，若直接用来制香，未必能有好的功效，甚至适得其反。所以，还必须再根据香药的品种、产地等特点，施以相应的特殊处理，才能使其功效充分发挥，并消除可能具有的毒副作用，这就是香药的“炮制”。这个我在第一讲已经单独的讲了。

按照配方中开列的各种香药一一炮制之后，接下来就要将这些香药按比例混合起来了，我们称为“配药”。有很多种香，配药之后就要用专用的设备把这些药磨碎，古代一般使用石磨、药碾子等工具来研磨香药；现在就用水冷研磨设备了。

有些香药，不适合与其他香药混合在一起研磨，需要单独处理。比如，一些树脂类的香药，或容易挥发的香药，大都要单磨。

研磨之后，香药材成为粉末状，也称为香粉。到这里，制香的原料中最重要的一个部分，香粉就置备完成了。

粉末状的香粉比较散，不容易结成一体，所以还需要添加一些起粘合作用的材料。我一般用印尼的天然植物粘粉，印尼的好粘粉不仅有良好的粘合性，还能使香更有韧性和弹性，更结实，不容易折断，而且粘粉也是一味中药。

在下面就要把粘粉与香粉搅拌了，做线香加粘粉的比例在19％左右，盘香要加25％左右。这个有依据香粉而定，有的香粉有粘度就要少放。在拌粉前我还要加发酵药、蜂蜜等，为了后期存香时，有利于香的自然淳化。

在多次搅拌后就要上机子出香了，这个过程我会给大家拍视频。

最后是阴干及整形。刚做完的香不能太阳暴晒和用烘干箱烘干。这样会损失线香的香气。

香厂一般在存放一年后才能把香投放市场。大家看看好香贵吗？